Herkomstetikettering
Als producent van levensmiddelen wil je natuurlijk een mooi en aansprekend etiket dat er voor de consument echt uitspringt. Echt Frans Stokbrood bijvoorbeeld, of Originele Mexicaanse Taco’s. Je wil met het etiket ook de beleving van het product meegeven. Maar hoe vermeld je dit dan op het etiket?
Op dit soort producten is artikel 26 van verordening 1169/2011 van toepassing en dit roept in de praktijk nogal wat vragen op. Moet je nu wel of niet de herkomst van een levensmiddel en de oorsprong van het primaire ingrediënt op de verpakking vermelden? En voor welke producten gelden deze regels nu precies? De wet is niet altijd eenduidig en ook niet altijd zwart-wit. Daarom heeft Précon een online training ontwikkeld met een handige beslisboom. Zo kun je snel en goed bepalen welke vermeldingen je op de verpakking moet zetten.
De training duurt ongeveer 30 minuten en is bedoeld voor iedereen die betrokken is bij het etiketteringsproces van voedingsmiddelen, zoals labelaars, specificatiebeheerders, kwaliteitsmedewerkers, ontwerpers en marketeers, en die nu invulling moeten geven aan artikel 26.
Na het afronden van de training krijg je een certificaat, en je krijgt een download van de speciaal door Précon ontwikkelde beslisboom die je helpt bij het toepassen van de wetgeving over herkomstetikettering.
Wil je voor je bedrijf meer mensen trainen en het overzicht bewaren?
Algemene voorwaarden | Privacy | Klachtenregeling
Trainjezelf is onderdeel van Précon Consulting Group B.V. © 2023