Voedselveiligheid in de catering

voedselveiligheid in de catering, elearning, cursus
Hé cateraar, cater jij veilig? Twijfel je? Doe dan deze training!
  • Prijs

    € 66,55

    € 55,- excl. BTW

  • Opleidingsniveau

    LBO/MBO
  • lengte

    45-60 min
  • Talen

    NL, EN
  • + Vandaag nog aan de slag
    + Certificaat

Als je in de catering werkt en dus veel in contact komt met verschillende levensmiddelen, dan brengt dat risico’s met zich mee. Als je onvoldoende aandacht hebt voor hygiëne kunnen producten eerder bederven of kunnen mensen een allergische reactie krijgen. Voedselveilig werken en goede hygiëne zijn dus heel erg belangrijk in dit werk.

In deze online training leer je de belangrijkste principes van voedselveiligheid en HACCP in de catering. Aan de hand van praktische voorbeelden leer je wat de beste manier van werken is om de risico’s op besmetting zo klein mogelijk te maken.

De e-learning is bedoeld voor iedereen die in de catering werkt en met eten en drinken in aanraking komt.

Wil je voor je bedrijf meer mensen trainen en het overzicht bewaren?

Onderwerpen e-learning

  • Voedselveiligheid en HACCP
  • Persoonlijke hygïene
  • Micro-organismen
  • Besmettingen
  • Bereiding en uitgifte
  • Afwas
  • Toetsing

Trainjezelf

Klantenservice
+31 (0)30 - 65 66 014

Contact
+31 (0)30 - 65 66 014
learning@precon.group

KvK nr: 09092491

BTW nr: NL8051.51.163.B.01

Certificaten en keurmerken

keurmerk nrto trainjezelfcedeo erkend bedrijfsopleidingen maatwerk

Iso 9001 2015 certified