Skip to main content

Voedselveiligheid, de opfristraining (HACCP)

  • Prijs

    € 48,40

    € 40,- excl. BTW

  • Opleidingsniveau

    LBO/VMBO/MBO
  • Lengte

    45-60 minuten
  • Talen

    NL
  • + Vandaag nog aan de slag
    + Certificaat

Heb jij als eens een training over voedselveiligheid gevolgd? Het is belangrijk dat je die kennis niet laat versloffen, maar regelmatig herhaalt. Als je al eerder de training ‘Introductie voedselveiligheid (HACCP)’ hebt gevolgd, kun je met deze e-learning je kennis opfrissen. In een game-achtige omgeving leer je de opgedane kennis over voedselveiligheid (HACCP) toe te passen. Tijdens de training moet je in steeds verschillende situaties keuzes maken om daarmee het bedrijf voedselveilig te maken.

Deze training is bedoeld voor medewerkers in de voedingsmiddelenindustrie die de training ‘Introductie voedselveiligheid (HACCP)’ al eens hebben gevolgd.

Wil je voor je bedrijf meer mensen trainen en het overzicht bewaren?

Onderwerpen e-learning

  • Belang van voedselveilig werken
  • Risico’s van besmette producten
  • Wat zijn micro organismen?
  • Allergenen
  • HACCP
  • Persoonlijke hygiëne
  • Bedrijfshygiëne
  • Toetsing